14 июня погода не ладилась с самого утра. Тучи грозились обрушиться дождем, а ветер давал понять, что на улице делать нечего. Но ребята не расстроились, потому что в этот день их ждала познавательная экскурсия в единственный в мире Музей ржаного хлеба, расположенный в стенах факультета «Перерабатывающих технологий» Нижегородской Сельскохозяйственной академии. Сотрудники музея познакомили ребят с богатой экспозицией. Члены летнего клуба узнали об истории, особенностях выпечки, традициях, связанных с хлебом, о современном производстве ржаного хлеба и целебной силе ржи. В конце экскурсии ребята поделились, что поняли истинное значение этого изобретения человечества, изменившего жизнь тысяч людей.
